大坂農園×やさい暦

レストランの庭をちょっと歩くと、足元には小さな野の花や野草がいっぱいです。

ふきのとうもみつけました。


これからの季節は、自然に育った食べられる野草を取り入れて
春のエネルギーを取り入れていきたいですね。

ちなみに今週は、"のびる"というニラに似た？野草を取り入れてます。