大坂農園×やさい暦

東日本大震災から三週間が経とうとしています。

被災地では徐々に復興に向けた歩みが見えつつあるように思います
でも
福島第一原発では以前として深刻な状況が続いているようです。

多くの人と同じようにテレビ、ラジオ、インターネットから情報を得ながら、
今自分たちに出来ることはなんだろうか、日々考えています。

畑で野菜を作り、それをマクロビオティックの考えを取り入れた料理で提供する
食と農に携わる自分たちだからこそ出来ることはなんだろうか。。。

今絶対正しい情報というのは無いのかもしれません。

ただ自分たちが信じていること、もっと皆さんに知って欲しいことを
少しでも発信していこう。

そう考えています。